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女将の内緒話34  新そばの季節です

日光市(旧今市市)の郊外はそば畑が広がっている地域がたくさんありまして、おいしい蕎麦が食べられるお店が数多くあります。11月にはそば祭りがあり、観光協会に行きますと、「そばの町マップ」がもらえたりします。新そばの季節になりましたので、蕎麦好きの女将と私は、早速お気に入りのお店に出かけました。

場所は日光道、大沢ICを降りて車で15分。公共の交通機関では到達が難しいと思われる郊外の農村部にある「長畑庵」というお店です。近所のお母さん達が交代で勤務している、蕎麦だけしかない(天ぷらとかありませんよ)飾り気のないお店ですが、お昼時には宇都宮ナンバーの車が列を成すほどの人気です。場所が場所だけに、観光客はほかの店に比べて少ないようです。

蕎麦

長畑庵のお蕎麦

メニューは「もり」と二合から一升まである合売りの蕎麦だけです。女将と私ですと三合をいつも注文します。ご夫婦で行くと四合から五合くらいがいい量でしょうか。硬さ、太さ、喉ごし、汁の濃さ、どれも私好みで、「蕎麦を食べたなぁ〜」と満足感でいっぱいになります。

火曜、金曜日がお休みで、お昼しか営業していません。蕎麦好きの方は是非、ナビにいれてみて、お出かけくださいね。

記念写真
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