第10回 アイスクリーム始めました!
お正月から「紫雲荘自家製アイスクリーム」を販売しております。我が家の小さなアイスクリーマーで試行錯誤を繰り返し、色々な試作品から、季節や気分で数種類を選んでみました。(若女将の妹が作っています。)
お正月は……
バナナ(バナナが沢山入っています。お子様にも。)
ロイヤルミルクティ(良い紅茶をつかっています。)
ゴールデンナッツ(数種類のナッツとメープルシロップ)
抹茶(市販のものとは比べ様もなく濃い口です。)
ベルギーショコラ(とってもビターでお酒が利いた大人の味)
ラムレーズン(ラム酒の芳醇な香りとこくです。)
どれも皆お勧めですが、酒飲みの私はショコラがお気に入りです。只今、「とちおとめ」「洋ナシ」などを作っていますので、皆様がご宿泊の日に何があるかはお楽しみといったところでしょうか。
このところ、毎日のようにアイスクリームの味見をしている若女将は少々ウェートオーバー気味です。お腹の贅肉にも負けず、美味しいアイスクーリムのために、これからも日夜味見をし続ける若女将でした。