私、パンが大好きなのです。それも菓子パンではなく食事用のパンが好き！　1週間くらいお米を食べなくてもパンがあれば大丈夫。チーズもこよなく愛している（それも匂いの強いもの）ので、前世はフランス人だったかもしれないと思うくらい。
そんな私には日光は美味しいパンやさんが沢山ある理想的な場所です。是非、皆様にも味わっていただきたいので、とっておきの名店をご紹介いたしますね。

まずは紹介するまでもなく有名な「金谷ベーカリー」。
今では市内の色々な場所で購入することが出来ますが、私がまだ市内に住んでいた小さい頃、我が家のすぐ近くに工場があって、ホテル以外では工場でしか買えなかったのです。病院や買い物の帰りにこの工場の前を通って帰るので、おねだりして「バターロール」や「ねじりドーナツ」を買ってもらいました。お行儀が悪いのですが、これをかじりながら家に帰るのが最高に幸せな小女将なのでした。

写真は定番の食パン「ロイヤルブレッド」と懐かしの「ねじりドーナツ」です。今はふっくらした食パンが主流ですが、この「ロイヤルブレッド」はぎっしりと目が詰まっていて歯ごたえと小麦の匂いが最高です。昔から変わらない日光の味です。

次に紹介しますのは「明治の館」のパンです。
日光では有名な洋食店です。ここで作っている洋菓子をお土産に購入する方は多いと思います。特に「ニルバーナ」のチーズケーキは有名ですよね。
あまり知られていないのですが、レストランで使っているフランスパンをショップで売っているのです。お昼に合わせて焼いているのでお昼時にしかお店に出ません。すぐに売切れてしまいますので、時間を合わせて買いに行って下さいね。外はパリパリ、中はしっとりの正統派のフランスパンです。

中禅寺温泉の裏通りにある小さなパン屋さんを紹介します。
名前は「フゥ・ド・ボヮ」。売店や食堂が並んだ場所から離れているので見過ごしてしまいそうですが、白木のドアが可愛い素敵なお店です。奥日光が気に入ってお店を出してくれた九州男児のパン屋さんに若女将は大感激しました。こんな近くで美味しいパンが買えるのはすごく贅沢ですから。

デェニッシュ類が充実していて美味しいのですが、食事パンが好きな私の一押しは「クルミパン」。大きいサイズと小さい丸い形の物があります。焼きたてが買えた時は、帰りの車の中で食べちゃうこともあるほど好き！焼きたてを家に持ち帰れることは幸せですね。冬の期間はお休みなので春になりましたら是非行ってみて下さい。

明日の朝食はどこのパンにしようかしら♪