第40回 ？年前は山ガール♪ その1
今年は梅雨明けが早く、奥日光は毎日良い天気が続いています。夏休み前の充電期間で、旅館を3日休みにしました。若女将は毎年「今年はこれを頑張ろう！」と目標を立てるのですが、「今年は山に登ろう！」が目標です。旅館の場合、休みと […]
第39回 高山植物の見ごろ
お花を目当てにハイキングや写真撮りにいらっしゃるお客様が多い奥日光ですが、開花時期が大変短くて、なかなかちょうど良い時期に見ることが難しい花があります。 それはりんごの花の様に真っ白な小さな花で、湯元温泉地内や湯の湖畔、 […]
第23回 紫雲荘の無農薬野菜
夏になりますと紫雲荘の献立に新鮮なレタスや大根、インゲンなどが登場します。皆様あまりご存じないかと思いますが、戦場ヶ原の国道から男体山側に入っていきますと広大な農地が広がっているのです。 昔は「女峰」という銘柄のイチゴの […]